Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 3h

12 kusů

Ingredientes

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 8.03 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 7.58 g

Fibra 1.87 g

Hidratos de carbono 50.72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Černobílé cukroví

Černobílé cukroví

2h 15min

Kávové hvězdičky (bez laktózy)

Kávové hvězdičky (bez laktózy)

3h

Cukroví s rybízovým puntíkem

Cukroví s rybízovým puntíkem

1h 40min

Dort Ametyst

Dort Ametyst

4h

Amaretová očka

Amaretová očka

2h 40min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4h

Máslové sušenky

Máslové sušenky

50min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1h 15min

Veselé rumové kostičky

Veselé rumové kostičky

50min

Citrónový chlebíček s borůvkami

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Dort s vaječným likérem

Dort s vaječným likérem

13h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo