Dispositivos e acessórios
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Preparação 25min
Total 1h 35min
4 porce
Ingredientes
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
43.8 g
Energia
3095 kJ /
739 kcal
Gordura
26.8 g
Fibra
5.7 g
Hidratos de carbono
77.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Menu pro každý den
75 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Dršťková polévka
1 godz.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 godz.
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Bramborový guláš s párkem
40 min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Katův šleh
35 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min