Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 295 avaliações
Preparação 45min
Total 6h
16 kawałków

Ingredientes

Krem czekoladowo-orzechowy
  • 300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
    1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
  • woda do namoczenia żelatyny
  • 1 laska wanilii
  • 500 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
  • 1 laska wanilii
  • 245 g cukru
  • 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • ¼ łyżeczki soli
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 100 g mąki pszennej
  • 30 g skrobi kukurydzianej
    30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
  • 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
  • 125 g płatków kukurydzianych miodowych
  • 100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Nutrição por 1 kawałek

Energia 719.6 kcal / 3012.7 kJ
Proteína 12.2 g
Gordura 50.9 g
Hidratos de carbono 54.2 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 27.4 g
Sódio 227.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...