Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krem czekoladowo-orzechowy
- 300 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
ou 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 1 laska wanilii
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 1 laska wanilii
- 245 g cukru
- 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g mąki pszennej
-
30
g skrobi kukurydzianej
ou 30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 125 g płatków kukurydzianych, miodowych
- 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Nutrição
- por 1 kawałek
- Energia
- 3012.7 kJ / 719.6 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Hidratos de carbono
- 54.2 g
- Gordura
- 50.9 g
- Gordura saturada
- 27.4 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 227.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3u.
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Tort Marysieńka
9h 30min
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6 godz. 45 min
Sernik gianduia
11 godz.
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Sernik crème brûlée
10h 15 min
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 godz. 25 min
Tort dacquoise
8h 15min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.