Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 50 γρ. κακάο
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 150 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγού
- 1 πρέζα αλάτι (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1291 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 3.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Pas d’évaluation
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Pas d’évaluation
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Pas d’évaluation
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Pas d’évaluation
Παγωτό εσπρέσο
11 godz. 30 min
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 Std. 10 Min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12h
Παγωτό βανίλια
12h
Μους σοκολάτας
3h 20min
Παγωτό με φρούτα
5 Min