Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 61 avaliações
Preparação 15min
Total 2h
8 sztuk

Ingredientes

  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 277.6 mg
Proteína 9.9 g
Energia 1206.4 kJ / 288.1 kcal
Gordura 7.8 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 3.8 g
Hidratos de carbono 45.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...