Dispositivos e acessórios
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Preparação 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredientes
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
6 g
Energia
1674 kJ /
400 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
40 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Λάβα κέικ
30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Nenhuma avaliação
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Nenhuma avaliação
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7h 5min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Κρέπες σοκολάτας
35min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min