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Sambal Mangga

Sambal Mangga
5.0 4 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
5 porsi
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Ingredientes

  • bawang merah
    45 g
  • bawang putih
    30 g
  • air
    20 g
  • cabai rawit merah
    30 g
  • cabai merah keriting potong bagi dua
    50 g
  • terasi
    2 sdt
  • garam
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • gula aren iris tipis-tipis
    40 g
  • minyak sayur
    20 g
  • mangga muda diparut memanjang atau iris tipis-tipis
    200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 952 mg
Proteína 2 g
Energia 475 kJ / 114 kcal
Gordura 4 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 19 g

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