Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 20 g Sesamöl und etwas mehr für das Dressing
- 100 g Zwiebeln halbiert, in Ringen
- 600 g Schweinebauch mittig halbiert
- 50 g Sojasauce
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Honig flüssig
- 1 Stängel Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt
- 830 g Wasser
- 120 g Möhren
- 120 g Gurke längs halbiert, entkernt
- 120 g Mango
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Reisessig
- 20 g Speisestärke
- 2 Baguettes
- Mayonnaise zum Bestreichen
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 692 kcal / 2897 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Fibra
- 3.3 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 984 mg
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