Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.0 5 avaliação

Preparação 1h

Total 5h 30min

6 adet

Ingredientes

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 adet

Sódio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Energia 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 106.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Nessuna valutazione

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Nessuna valutazione

Beze (Mereng)

Beze (Mereng)

2h

Pinyata Çikolata

Pinyata Çikolata

6h 35min

Üç Katlı Çikolatalı Pasta

Üç Katlı Çikolatalı Pasta

2h 30min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1h 5min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2h

Lokumlu Kıtır Çikolata

Lokumlu Kıtır Çikolata

2h 20min

Limonlu Pişmeyen Cheesecake

Limonlu Pişmeyen Cheesecake

8h 15min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2h 15min

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

2h 20min

Baklava

Baklava

6h 30min