Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 51.8 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1500.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50 min.
Rebarborové čatní
1h 30min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Cuketové zoodles carbonara
Nenhuma avaliação
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2u. 20min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min
Mandlovo-bylinkové bagetky
35min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Trhané vepřové maso
4h 5 min