Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 51.8 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1500.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Char siu marináda
10 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50 min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2 godz. 30 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 godz. 30 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 godz. 15 min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 Min
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2sa 20 dk