Dispositivos e acessórios
Συνταγές προετοιμασίας
Preparação 35min
Total 3h 10min
12 βαζάκια
Ingredientes
Λευκή σάλτσα κρασιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα2 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο½
-
φιστίκια κάσιους, ωμά80 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση150 γρ.
-
φύλλα βασιλικού10
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα1200 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
-
νερό800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πατάτες σε κύβους 2 εκ.600 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.350 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.250 γρ.
Ρύζι και καρότα
-
νερό1200 γρ.
-
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι250 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.600 γρ.
Φασόλια
-
νερό1300 γρ.
-
φασόλια, κατεψυγμένα600 γρ.
-
αλάτιλίγο
Dificuldade
fácil
Nutrição por 12 βαζάκια
Proteína
254.2 g
Energia
28540.1 kJ /
6829.8 kcal
Gordura
168.6 g
Hidratos de carbono
1042.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μαζική μαγειρική
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Τσιαπάτα με παντζάρι
Nenhuma avaliação
Mimosa με σορμπέ φρούτου
Nenhuma avaliação
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min