Roti Bir Hitam dan Walnut

Roti Bir Hitam dan Walnut

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Preparação 10min

Total 2h 50min

14 potongan

Ingredientes

minyak untuk mengoles
tepung roti gandum utuh
400 g
bir hitam
110 g
air
125 g
ragi kering instan
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
molase
½ sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
kacang walnut tanpa kulit
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bagian

Proteína 4.3 g

Energia 500 kJ / 120 kcal

Gordura 3.2 g

Hidratos de carbono 18.5 g

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