Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 3h 10min

525 grame

Ingredientes

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 525 grame

Sódio 2761.6 mg

Proteína 56.4 g

Energia 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Gordura 335.9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 112.3 g

Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Nenhuma avaliação

Splash cu lemon grass și litchi

Nenhuma avaliação

Sorbet de litchi cu vodcă

Nenhuma avaliação

Brunch est-european

Nenhuma avaliação

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nenhuma avaliação

Struffoli (Italia)

1h 10min

Kimchi

51h

Gin Fizz

5min

Caipirinha

Nenhuma avaliação

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nenhuma avaliação