Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt, pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou, cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 64 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Praline de brânză
15 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Ravioli negre cu biban de mare
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Nenhuma avaliação
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 Std. 40 Min
Quiche Lorraine
50min
Margarita de citrice
10min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 Min
Galetă cu pui
1 Std. 55 Min