Bagels Bebas Gluten

Bagels Bebas Gluten

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 50min

6 potongan

Ingredientes

minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles
2 sdt
telur besar
1
air tambahkan untuk merebus bagel (sekitar 64 ons)
200 g
susu full cream dibagi
110 g
ragi kering
1 ½ sdt
sirop agave
1 sdm
1 sdm sirop mapel
tepung oat
225 g
tepung beras putih tambahkan untuk taburan
200 g
tepung tapioka
85 g
garam
1 sdt
sekam psyllium (psyllium husk)
1 sdm
soda kue
1 sendok makan
biji poppy
1 sdm
biji wijen
1 sdm

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 potongan

Sódio 1050.8 mg

Proteína 10.5 g

Energia 1665.3 kJ / 398 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 70 g

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