Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingredientes

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 11.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 431.9 kJ / 102.8 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ceaiul de la ora 5 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bolul de putere al lui Popeye

10min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Nenhuma avaliação

Gogoși marocane

2h 45min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25min

Bloody Mary

5min

Pateu țărănesc

48h

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Negrese cu cireșe amarena

1h

Macarons cu căpșune

2h 30min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min