Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 13 avaliações

Preparação 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingredientes

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 87 mg

Proteína 13 g

Energia 2519 kJ / 602 kcal

Gordura 37 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fursecuri alb și negru

2 h

Ceai Latte de mușețel

No ratings

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Mini tarte cu limetă și bezea

2 h 40 min

Tort decorativ de iarnă

3 h 25 min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 h 40 min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 h 25 min

Brioșe tricolore

1 h 30 min

Lapte cu bezele

10 min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 h 5 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25 min

Prăjitură Bundt

1 h