Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingredientes

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 245.3 mg

Proteína 4.7 g

Energia 624.1 kJ / 149.2 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 27.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gem de fructe de pădure

30min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Crochete cu crab și sos romesco

Nenhuma avaliação

Pateu în crustă (Spania)

10h

Pui teriyaki cu orez

40min

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Pâine țărănească

2h

Gem de zmeură

40min

Spanac cu năut

30min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h