Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingredientes

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 245.3 mg

Proteína 4.7 g

Energia 624.1 kJ / 149.2 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 27.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Nenhuma avaliação

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Nenhuma avaliação

Pateu în crustă (Spania)

10h

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Nenhuma avaliação

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Covrigi fără gluten

1h 50min

Pâine fără gluten

Nenhuma avaliação

Salată de alac în stil grecesc

30min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min