Pesquisar
Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée
1.0 1 avaliação
Preparação 35min
Total 24h 35min
8 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 gramů šalotky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů žampiónů napůl
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů portského vína
  • 300 gramů plnotučného mléka
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 4 vejce
  • 80 gramů třtinového cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 217.9 mg
Proteína 6.8 g
Energia 843.8 kJ / 201.7 kcal
Gordura 10.8 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 4.7 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

2.3(6)

50min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

3.7(10)

40min

Panellets

Panellets

5.0(1)

11h 20min

Falešné kapary z poupat bezinek

Falešné kapary z poupat bezinek

Nenhuma avaliação

Krabí balíčky

Krabí balíčky

Nenhuma avaliação

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Nenhuma avaliação

Sněhová cesta

Sněhová cesta

4.0(2)

6min

Green Emotion (Zelené emoce)

Green Emotion (Zelené emoce)

4.8(6)

15min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Nenhuma avaliação

Aïoli

Aïoli

5.0(11)

5min

Rajčatovo-smetanová pěna

Rajčatovo-smetanová pěna

5.0(2)

55min

Caponata

Caponata

4.7(26)

30min