Mini burgery

4.9 9 avaliações

Preparação 55min

Total 2h 40min

25 kusů

Ingredientes

Mini burgerové bulky

4 vejce
190 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
30 gramů másla na kousky
70 gramů medu
560 gramů hladké mouky
sezamová semínka na posypání

Mini hovězí burgery

4 - 5 snítek čerstvého koriandru jen lístky
10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
730 - 750 gramů mletého hovězího masa na kousky
½ - 1 čajová lžička soli
½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
olej na smažení
25 plátků čedaru o rozměrech 3 cm x 4 cm
majonéza na potření
salát Little Gem listy nakrájené na malé kousky
13 plátků rajčat napůl
½ - 1 červená cibule na kroužky
1 - 2 nakládané okurky na plátky (2 mm)
barbecue omáčka na ozdobu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 12.9 g

Energia 1141 kJ / 272 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40 Min

Virgin koktejl Piña Colada

20 Min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 Std. 10 Min

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Pirohy s masovou náplní

1 Std.

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

Keine Bewertungen

Koprový olej

8 Min

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

1 Std. 10 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Červené zelí s jablky

1 Std. 10 Min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 Std. 30 Min

Neapolská pizza

9 Std.