Hindbærsky

Hindbærsky

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 12h 5min

20 portioner

Ingredientes

Marengs

flormelis (se tip)
150 g
majsmel
2 tsk
æggehvider (ca. 120 g)
4
cream of tartar
1 knivspids
salt
1 knivspids
mandler, flager til drys

Hindbærgelé

blade husblas
12
vand, koldt til opblødning
tranebærjuice
1000 g
sukker, hvid
80 g
hindbær, frosne (se tip)
500 g

Sponge cake

smør til smøring
flormelis
60 g
æg hvider og blommer separeret, stuetemperatur
2
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk
vand, varmt
20 g
natron
¼ tsk
cream of tartar
½ tsk
majsmel
40 g
hvedemel (se tip)
20 g

Mascarponecreme

fløde, 35 %
600 g
flormelis
40 g
mascarpone
250 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 100.5 mg

Proteína 3.8 g

Energia 1103.8 kJ / 262.8 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 27.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 35 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tempereret hvid eller mælkechokolade

Nenhuma avaliação

Bærskum

10min

Proteinrigt bananbrød

Nenhuma avaliação

Kaffesmåkager

Nenhuma avaliação

Tiramisusmåkager

Nenhuma avaliação

Vaniljefigurer med chokolade

40min

Æble-ingefærfigurer

Nenhuma avaliação

Passionsfrugtkage med fersken

Nenhuma avaliação

Mascarpone-karamelkage

4h 30min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Nenhuma avaliação

Vegansk no bake-kiwikage

Nenhuma avaliação

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo