Melon Granita

Name: Melon Granita
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 85 g sugar; 15 g lemon grass, fresh; 85 g water; 800 g cantaloupe melon; 60 g lime juice; fresh mint

5.0 (1 avaliação )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 4h

Porções 6 portions

Ingredientes

85 g sugar
15 g lemon grass, fresh, cut into pieces
85 g water
800 g cantaloupe melon, cut into chunks
ou 800 g honeydew, yellow, cut into chunks
60 g lime juice
fresh mint, to garnish

Nutrição: por 1 portion
Energia: 437.4 kJ / 104.5 kcal
Proteína: 1.1 g
Hidratos de carbono: 26.4 g
Gordura: 0.3 g
Gordura saturada: 0.1 g
Fibra: 1.2 g
Sódio: 22.2 mg