Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 5min

4 porcje

Ingredientes

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1013.1 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Gordura 38.2 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CHŁODNIKI 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Adżika

40min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12h 15min

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

20min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Dressing z kozim serem

10min

Arabska mieszanka przypraw

5min

Karmelizowany por

20min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1h 30min

Carimañolas z mięsem i serem

3h 5min

Bombardino

15min

Lody zabajone

9h 15min