Vegetariánská pizza

Vegetariánská pizza

Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 1h 40min
4 porce

Ingredientes

Těsto na pizzu
  • 30 gramů olivového oleje plus navíc za vymazání
  • 220 gramů vody pokojové teploty
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)
  • 400 gramů chlebové mouky
  • 1 čajová lžička soli
Náplň a dokončení
  • 100 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci
  • 120 gramů červené cibule svisle rozpůlené (1 malá cibule)
  • 80 gramů hlaviček čerstvých žampiónů (5–6 hub)
  • 100 gramů žluté papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 100 gramů červené papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 200 gramů strouhané mozzarelly
    200 gramů strouhaného sýra, na pizzu (viz Tip)
  • 2 - 3 špetky soli podle chuti
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 696 mg
Proteína 24 g
Energia 2496 kJ / 596 kcal
Gordura 20 g
Fibra 8.2 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...