Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

4.2 145 avaliações

Preparação 50min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

Haferflocken
250 g
Gelbe Rüben in Stücken
100 - 150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Salz
¾ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Senf
4 TL
Milch und 4 EL für die Ei-Mischung
250 g
Sonnenblumenkerne
1 EL
Ei
1
Weizenmehl
4 - 5 EL
Semmelbrösel (siehe Tipp)
7 - 10 EL
Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Frischkäse
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Eisbergsalat in Stücken (4 cm), gewaschen und trocken geschleudert
500 g
Butterschmalz
2 - 3 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 881 mg

Proteína 24 g

Energia 3000 kJ / 717 kcal

Gordura 35 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Schmankerl vegetarisch 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Gemüse-Tofu-Lasagne

1h 15min

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)

1h 45min

Jägersauce mit Knödel

50min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

1h

Fleischlose Fleischlaibchen

35min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45min

Gemüsegröstel mit Bohnen

40min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1h