Dispositivos e acessórios
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Preparação 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingredientes
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Proteína
2 g
Energia
462 kJ /
110 kcal
Gordura
10 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rețete cu cartofi
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Nenhuma avaliação
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Amestec de condimente 7 arome
Nenhuma avaliação
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Nenhuma avaliação
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Salată de icre
15min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Mămăligă tradițională
1h