Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 2h

40 bucăți

Ingredientes

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 2 g

Energia 462 kJ / 110 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Maioneză

Maioneză

5min

Sirop de zahăr

Sirop de zahăr

30min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Supă de pui

Supă de pui

25min

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1h 10min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Supă de legume

Supă de legume

50min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1h

Piure de cartofi

Piure de cartofi

50min