Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 2h

40 bucăți

Ingredientes

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 2 g

Energia 462 kJ / 110 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Granita de cafea

8h 10min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2h 15min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Ciocolată caldă Inca

40min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Smoothie bogat în citrice

5min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Portocală arsă

Nenhuma avaliação

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min