Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
Preparação 30min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Gemüserösti
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Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt800 g
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Karotten geschält200 g
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Zwiebeln halbiert oder geviertelt120 g
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Zucchini Enden abgeschnitten200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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pflanzliches Öl2 EL
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Weissmehl2 EL
Pilzsauce
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250 g KräuterseitlingeChampignons, frisch250 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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100 g WasserWeisswein100 g
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Saucen-Halbrahm (1 Becher)200 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)15 g
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¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemachtGemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)¼
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
961 mg
Proteína
10 g
Energia
1890 kJ /
451 kcal
Gordura
20 g
Fibra
8.7 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
47 g
