![Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM6) Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1ab576c728a4758b4439b2c74447e9c/Derivates/650f8ad9785e2b48d49ead204c583a47d912b4f6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gemüserösti
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
- 200 g Karotten, geschält
- 120 g Zwiebeln, halbiert oder geviertelt
- 200 g Zucchini, Enden abgeschnitten
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 EL pflanzliches Öl
- 2 EL Weissmehl
Pilzsauce
-
250
g Champignons, frisch
ou 250 g Kräuterseitlinge - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
-
100
g Weisswein
ou 100 g Wasser - 200 g Saucen-Halbrahm (1 Becher)
- 15 g Maisstärke (z. B. Maizena)
-
¼
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
ou ¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1890 kJ / 451 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sódio
- 961 mg
Receitas alternativas
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45min
Gemüsewähe
1h
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15min
Gemüsewähe (TM6)
25min
Lauch-Käsewähe
1h 5min
Wurst-Käse Salat (TM6)
25min
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min