![Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6) Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b74332908de35667e41dc990b9dd8e1/Derivates/56472b57434e8c5e7d1d61761bdc53970094f77a.jpg)
Versões compatíveis
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel)
- 80 g rodzynek
- 30 g rumu (patrz wskazówka)
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 żółtko
- 60 g mleka
- 5 g octu, białego (10%)
- 1 szczypta soli
- olej, do natłuszczenia
- 700 g jabłek np. Szara lub Złota Reneta, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 80 g cukru
- 40 g bułki tartej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Sos waniliowy
- 300 g mleka
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 żółtka
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1316.7 kJ / 314.7 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 45.9 g
- Gordura
- 12.8 g
- Gordura saturada
- 7.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 84.1 mg
Receitas alternativas
Semifredo z kawą zbożową
7h
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2 godz. 50 min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55 min
Piegusek na białkach
1 Std.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Portugalskie babeczki z kremem
1h 10min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30 min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min