Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 20.1 g
- Hidratos de carbono
- 102.4 g
- Gordura
- 15.1 g
- Gordura saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sódio
- 1884.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1h
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.
Szybkie paluchy drożdżowe
35 min