Apfeltrifle mit Brotbröseln

Name: Apfeltrifle mit Brotbröseln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 g Pumpernickel; 1 TL Zimt; 110 g brauner Zucker; 6 Äpfel; 100 g Wasser; 20 g Zitronensaft; 20 - 30 g Butter; 300 g Sahne; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 200 g Saure Sahne

4.3 (6 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 40min

Porções 8 Portionen

Ingredientes

200 g Pumpernickel, in Stücken
ou 200 g Brot (z. B. Schwarzbrot), altbacken, in Stücken
1 TL Zimt
110 g brauner Zucker
6 Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)
100 g Wasser
20 g Zitronensaft
20 - 30 g Butter, in Stücken
300 g Sahne
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
200 g Saure Sahne

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 1680 kJ / 401 kcal
Proteína: 4 g
Hidratos de carbono: 55 g
Gordura: 20 g
Gordura saturada: 12 g
Fibra: 5.1 g
Sódio: 191 mg