Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.8 16 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 bucăți

Ingredientes

Ganache de căpșune

ciocolată albă bucăți
120 g
căpșune spălate și uscate
60 g
zeamă de lămâie
5 g
zahăr extrafin
10 g

Macarons

migdale decojite (vezi recomandare)
110 g
zahăr pudră (vezi recomandare)
110 g
oțet pentru spălarea bolului de mixare
albuș (vezi recomandare)
100 g
zahăr
100 g
colorant alimentar roz (vezi recomandare)
1 - 2 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 10 mg

Proteína 1 g

Energia 310 kJ / 74 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Creat de mine cu dragoste și Thermomix 10 Receitas
Internacional

Iubește românește 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Rulouri lipicioase

3 Std. 45 Min

Tartă cu banane și frișcă

4 Std. 15 Min

Rulouri de pizza

1 Std. 45 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 Min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 Std. 25 Min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 Std. 10 Min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Keine Bewertungen

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 Std. 15 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min

Tort Pădurea neagră

5 Std.

Tiramisu de căpșune

1 Std.