Boston Bun

Boston Bun

4.7 102 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 45min

10 pieces

Ingredientes

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 230.1 mg

Proteína 8.6 g

Energia 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Gordura 22 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 94.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Retro 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45min

Cheese and bacon rolls

Cheese and bacon rolls

2h

Ginger fluff

Ginger fluff

50min

Salted caramel slice

Salted caramel slice

2h 30min

Custard

Custard

10min

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Thermomumma white sandwich bread loaf

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min

ANZAC slice

ANZAC slice

1h 40min

Melting moments with lemon cream

Melting moments with lemon cream

45min

Sweetened condensed milk

Sweetened condensed milk

35min

Lemonade scones

Lemonade scones

25min

Wagon wheel slice

Wagon wheel slice

2h 40min