Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 300 g carne tocată de vită, slabă
- 300 g carne tocată de porc, slabă
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 lingurițe sare
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 3 căței de usturoi, tăiați în jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată bucăți mari
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 5 g zahăr
- Nutrição
- por 4 porții
- Energia
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Proteína
- 144 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 138 g
- Gordura saturada
- 58 g
- Fibra
- 12.1 g
- Sódio
- 2798 mg
Receitas alternativas
Gulaș de vită
2h 45min
Caramel lichid
35 dk
Ouă umplute
55min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 dk
Spumă de ananas
Pas d’évaluation
Tocăniță de miel și fasole verde
Pas d’évaluation
Supă cu tăiței
35 dk
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Salată de arpacaș
40min