Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7 15 avaliações

Preparação 15min

Total 5h

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1424.5 mg

Proteína 39.4 g

Energia 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 67.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Master Chef 10 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Flan spaniol

7h 55min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Mojito de zmeură

10min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nenhuma avaliação

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Miniburger cu brânză de capră

2h