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Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami
3.9 14 avaliações
Preparação 10min
Total 3h
4 porcje
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Ingredientes

  • 60 g cukru
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 80 g szampana
    80 g wina musującego, typu Prosecco
  • 4 żółtka
  • 8 biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 79.9 mg
Proteína 6.6 g
Energia 2378.6 kJ / 568.5 kcal
Gordura 42.6 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 25 g
Hidratos de carbono 38.6 g

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