Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3.9 14 avaliação

Preparação 10min

Total 3h

4 porcje

Ingredientes

60 g cukru
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g szampana

80 g wina musującego, typu Prosecco
4 żółtka
8 biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
3 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 79.9 mg

Proteína 6.6 g

Energia 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 38.6 g

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