Czarne trufle szampańskie
TM6 TM5

Czarne trufle szampańskie

4.0 (6 avaliações )

Ingredientes

  • 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
  • 350 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
  • 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czarnego, w żelu (opcional)
  • brokat jadalny, złoty, do dekoracji (opcional)

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
789.9 kJ / 188.8 kcal
Proteína
1.8 g
Hidratos de carbono
15.6 g
Gordura
13.9 g
Gordura saturada
8.3 g
Fibra
2.4 g
Sódio
12.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas