Ananascarpaccio med jordbærsorbet

Ananascarpaccio med jordbærsorbet

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Preparação 20min

Total 20min

8 portioner

Ingredientes

Jordbærsorbet

sukker
150 g
citronsaft, friskpresset
2 tsk
moden banan brudt i stykker
1
frosne jordbær (se tip)
500 g

Ananascarpaccio

ananas, frisk skrællet og skåret lodret i 4-6 kiler (ca. 200 g hver)
1
mynte, frisk kun blade, til dekoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3 mg

Proteína 1 g

Energia 687 kJ / 164 kcal

Gordura 0 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 43 g

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