Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
香草冰淇淋
- 130 克 糖
- 7 顆 蛋黃
- 310 克 牛奶
- 1 支 香草豆莢 ，取籽
- 1 - 2 小撮 鹽
- 620 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
餅乾
- 340 克 麵粉
- 100 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 2 顆 蛋
- 100 克 二砂糖
- 1 茶匙 泡打粉
- 1 - 2 小撮 鹽
組裝
-
100
克 黑巧克力 ，切塊
ou 100 克 白巧克力 ，切塊 - 40 克 椰子油
- 綜合堅果 (如: 開心果、花生、杏仁), 烤過切碎 (詳見要訣)
- Nutrição
- por 1 塊
- Energia
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 47.6 g
- Gordura
- 36.7 g
- Gordura saturada
- 22.6 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 105.1 mg
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