Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 克 牛里脊肉 ，半冷冻，切成薄片
- 100 克 鸡腿肉 ，去皮，半冷冻，切成薄片
- 50 克 新鲜椰丝
- 30 克 小红葱
- 10 克 蒜瓣
- 30 克 新鲜红辣椒 ，去籽
- 3 条 新鲜小辣椒
- 15 克 新鲜姜
- 15 克 新鲜南姜
- 3 片 疯柑叶
- ½ 茶匙 芫荽粉
- 3 颗 石古仔
- 1 茶匙 盐
- 1 汤匙 红糖
- 1 汤匙 亚叁膏 ，去籽
- 50 克 食油
- 10 根 (有秆) 新鲜香茅 ，切成18厘米长，加上额外的1茎，切成3块
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1105 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 1.4 g
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