Dispositivos e acessórios
Glazurowana szynka
Preparação 45min
Total 54h
12 porcji
Ingredientes
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (opcional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
5353.2 mg
Proteína
59 g
Energia
2142 kJ /
510 kcal
Gordura
25 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
8.8 g
Hidratos de carbono
12 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Grecka zupa z wołowiną (TM6, TM7)
1h 50min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Gęś faszerowana
4h 50min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min