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Bánh mì Ciabattine
Preparação 30min
Total 3h 30min
4 miếng
Ingredientes
-
dầu ô liu nguyên chất để chống dính
-
men nở khô¾ thìa cà phê
-
đường5 gam
-
nước1620 gam
-
bột mì dai395 gam
-
bột mì pasta (xem mẹo)260 gam
-
muối biển12 gam
-
bột mì semolina mịn để rắc1 - 2 thìa canh
Nutrição por 1 miếng
Energia
671 kcal /
2581 kJ
Proteína
19 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
127 g
Fibra
5 g
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