Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Mini eclairs de frambuesa
Preparação 40min
Total 3h
48 piezas
Ingredientes
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas, descongeladasde frambuesas250 g
-
leche400 g
-
de azúcar100 - 150 g
-
de extracto de vainilla natural½ cdita
-
huevo mediano1
-
yemas de huevo2
-
de fécula de maíz50 g
Pastelería Choux
-
de agua150 g
-
de mantequilla cortada en trozos80 g
-
de azúcar15 g
-
sal1 pizca
-
de harina de trigo120 g
-
huevos medianos3
Montaje y glaseado
-
de azúcar200 g
-
clara de huevo1
Nutrição por 48 piezas
Energia
3317 kcal /
13884 kJ
Proteína
71 g
Gordura
114 g
Hidratos de carbono
495 g
Fibra
21.7 g
Gordura saturada
63 g
Sódio
1055 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Frutos rojos de Otoño
5 Receitas
México
México
