Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

4.3 38 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiskerne geröstet
20 g
Butter 60 g davon kalt, in Stücken
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Grieß, Weichweizen
60 g
Quark, 20% Fett
250 g
Ei
1
Wasser
70 g
Pflaumen entsteint, halbiert
300 g
Speisestärke
10 g
Zimt
2 TL
Zucker und etwas mehr für die Schmelze
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Nougatschokolade z. B. Ritter Sport®, in Stücken (2-3 cm)
100 g
Paniermehl
80 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 501 mg

Proteína 20 g

Energia 3759 kJ / 899 kcal

Gordura 46 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 27 g

Hidratos de carbono 107 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

Schokolade 6 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2 godz.

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

1 godz. 10 min

Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

40 min

Zwetschgenknödel

1 godz. 10 min

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

2 godz.

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45 min

Milchrahmstrudel

1 godz. 55 min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1 godz. 20 min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 min

Brownie-Waffeln mit Himbeersahne

30 min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50 min

Apfel-Quark-Puffer

45 min