Sarmale

Sarmale

2.3 6 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingredientes

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 712.2 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45min

Cozonac

Cozonac

5h

Gulaș

Gulaș

2h 35min

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1h 30min

Sos de ciuperci și anghinare

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Nenhuma avaliação

Latte cu ghimbir și gheață

Latte cu ghimbir și gheață

Nenhuma avaliação

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Nenhuma avaliação

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Nenhuma avaliação

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1h 15min