Sarmale

Sarmale

2.7 7 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingredientes

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 712.2 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Cornulețe fragede

1h

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Fasole cu șorici

1h 45min

Ouă vopsite

40min

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Castane la Varoma

55min

Stracciatella

10h 25min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1h 40min

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min