Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 773 kcal / 3233 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 118 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 2247 mg
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