Versões compatíveis
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Proteína
- 43.1 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 56.4 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 1913.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de morcovi rași
10min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Nenhuma avaliação
Salată de linte și mentă
Nenhuma avaliação
Ceai negru cu amestec de condimente
Nenhuma avaliação
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Nenhuma avaliação
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
Nenhuma avaliação
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nenhuma avaliação
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Nenhuma avaliação
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nenhuma avaliação
Pot-au-feu
Nenhuma avaliação
Salată coleslaw
10min
Mojito
5min