Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat fraged
- 1 lămâie, netratată, 1 fâșie subțire de coajă și zeama stoarsă
- 50 g zahăr
- 130 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 1 ou
- 250 g făină
- 1 priză sare
- 700 g pere, coapte, acrișoare, descojite, tăiate felii
Crema de vanile și asamblare
- 40 g lapte
- 200 g frișcă bătută
- 1 pliculeț praf de budincă de vanilie
- 40 g zahăr
- 2 ouă
- 20 g fulgi de migdale
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 25 mg
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