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Pestobrød

Pestobrød
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Preparação 30min
Total 2h 30min
10 portioner
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Ingredientes

Dej
  • vand
    540 g
  • gær
    20 g
  • hvedemel
    560 g
  • sukker
    ½ tsk
  • smør skåret i stykker
    30 g
  • salt
    2 tsk
  • citronsyre
    1 tsk
    30 g citronsaft
Basilikumpesto
  • parmesanost skåret i stykker
    80 g
  • pinjekerner
    25 g
  • fed hvidløg
    1
  • basilikumblade
    40 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    75 g
  • salt
    1 tsk
Servering
  • oliven sorte eller grøne, skåret i ringe
    50 g
  • tørrede tomater skåret i skiver
    50 g
  • hvedemel til drys

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 0 mg
Proteína 11 g
Energia 1534 kJ / 367 kcal
Gordura 15 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 48 g

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