Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h

6 porsi

Ingredientes

Kembang Kol Tumbuk

kembang kol potong kuntum (2-3 cm)
800 g
siung bawang putih
2
susu sapi
50 g
garam batu sesuai selera
½ sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
1 sdt
mentega
25 g
keju Parmesan diparut
25 g

Sop Daging Sapi

bawang bombai potong bagi empat
200 g
bawang putih
10 g
minyak zaitun
30 g
daging sapi paha depan potong-potong (3 cm)
700 g
kaldu sapi cair
200 g
kaldu sayur
red wine
200 g
jus cranberi, tanpa gula
wortel iris-iris (1 cm)
250 g
thyme segar daun saja
4 tangkai
pure tomat
80 g
bay leaf segar (daun salam Eropa)
3
garam kasar sesuai selera
1 - 2 sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
2 sdt
tepung terigu
1 sdm
jamur kancing potong bagi empat
150 g
kentang potong dadu (3 cm)
200 g
daun peterseli segar (opcional) daun saja, cincang
6 tangkai

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1949 mg

Proteína 40 g

Energia 1932 kJ / 462 kcal

Gordura 15 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal Bersama 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Meatloaf

Keine Bewertungen

Teripang dengan Babi Panggang

1 Std. 15 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo