Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h

8 porsi

Ingredientes

Topping

siung bawang putih
1
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
50 g
daun basil segar
5
garam
7 g
oregano kering
1 ½ sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
gula kastor (opcional) (lihat tips)
10 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
ragi kering instan
6 g
12 g ragi basah, remahan
gula kastor
7 g
air
550 g
tepung gandum durum
250 g
tepung pasta
tepung roti
250 g
garam
1 sdt
jus lemon (lihat tips)
30 g
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
tepung roti untuk taburan
daun basil segar untuk hiasan
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsi

Proteína 7.8 g

Energia 1134 kJ / 271 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 50.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bibit dan Ragi 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kimchi Sawi Putih

86 Std.

Devilled Eggs

Keine Bewertungen

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Keine Bewertungen

Rujak Pengantin

45 Min

Choipan Isi Bengkuang

1 Std. 10 Min

Lodeh Katis

45 Min

Timun Mas Thailand

15 Min

Memasak Lambat - Kacang Putih

Keine Bewertungen

Pengupas - Salad Kentang Hangat

Keine Bewertungen

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Keine Bewertungen

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Keine Bewertungen

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Keine Bewertungen

Mostrar tudo

Mostrar tudo